Go Back

Fasolka z Fetą

Prosta, szybka i smaczna sałatka z fasolki szparagowej i sera feta. Idealna na lunch, przekąskę lub lekką kolację.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 porcje
Course: Przystawka, Sałatka
Cuisine: Polska
Calories: 180
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Główne składniki
  • 500 g Fasolka szparagowa Świeża, zielona lub żółta
  • 200 g Ser feta Oryginalny, miękki, lekko słony
  • 2 ząbki Czosnek Opcjonalnie do podsmażenia
  • 3 łyżki Oliwa Dobrej jakości
  • sól Sól do gotowania
  • świeży świeże zioła Koperek, pietruszka Opcjonalne do dekoracji
  • 1 sztuka Cytryna Jeśli lubisz dodać sok

Method
 

Przygotowanie fasolki
  1. Fasolkę dokładnie umyj i odetnij końcówki.
  2. Gotuj fasolkę w lekko osolonej wodzie przez 7-10 minut, aż będzie miękka, ale chrupiąca.
  3. Odcedź fasolkę i przepłucz zimną wodą, aby zatrzymać gotowanie.
Mieszanie składników
  1. Ser feta pokrusz palcami do miski.
  2. Dodaj ugotowaną fasolkę do miski z serem.
  3. Jeśli masz czas, podsmaż czosnek na oliwie i dodaj do sałatki.
  4. Skrapiaj sałatkę oliwą, przypraw pieprzem i, jeśli lubisz, dodaj sok z cytryny.
  5. Wymieszaj wszystkie składniki.

Notes

Możesz podać sałatkę na ciepło lub na zimno. Sprawdzi się także jako przekąska na imprezy.