Go Back

Jajka z rzeżuchą

Prosty przepis na jajka faszerowane rzeżuchą — idealna propozycja na świąteczny stół.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 23 minutes
Servings: 4 porcji
Course: Przystawki, Śniadanie
Cuisine: Europejska, Polska
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Składniki główne
  • 4 szt. jajka Świeże jajka, najlepiej z ekologicznego źródła.
  • 3 łyżki majonez Można użyć domowego majonezu lub sklepowego.
  • 1 łyżka musztarda Dla smaku.
  • szczypta sól
  • szczypta pieprz
  • do smaku rzeżucha Można dodać według uznania.
  • opcjonalnie szczypiorek Może być dodany jako dodatkowy składnik.

Method
 

Przygotowanie jajek
  1. Gotuj jajka na twardo przez 8 minut.
  2. Studź jajka, a następnie przekrój je na pół i wydłub żółtka.
  3. Wymieszaj żółtka z majonezem, musztardą, solą i pieprzem.
  4. Dodaj rzeżuchę i dobrze wymieszaj.
  5. Umieść masę z powrotem w białkach, można użyć łyżeczki lub szprycy.

Notes

Jajka najlepiej smakują świeżo po przygotowaniu. Nie przechowuj ich dłużej niż dwa dni w lodówce, aby rzeżucha nie straciła świeżości.