Go Back

Pasta z Makreli

Prosta i smaczna pasta z makreli wędzonej, idealna na kanapki i nie tylko. Zdrowa, szybka do przygotowania i wyjątkowo aromatyczna.
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 porcje
Course: Przekąska, Przystawka
Cuisine: Polska
Calories: 250

Ingredients
  

Główne składniki
  • 200 g makrela wędzona Najlepiej znana wędzona na gorąco.
  • 100 g majonez Można zamienić na jogurt naturalny dla zdrowszej wersji.
  • 1 jajko na twardo Daje kremową konsystencję.
Dodatki
  • 2 łodygi szczypiorek Dla świeżości.
  • 1 sztuka ogórek kiszony Dla chrupkości.
  • 50 g czerwona cebula Dobrze podbija smak.
  • 100 g młody koper Opcjonalne, ale świetne do smaku.

Method
 

Przygotowanie pasty
  1. Makrelę rozdrobnij widelcem w misce.
  2. Dodaj majonez oraz pokrojone na małe kawałki jajko na twardo.
  3. Wymieszaj składniki do uzyskania jednolitej konsystencji.
  4. Dodaj drobno posiekane dodatki: szczypiorek, ogórek, cebulę i koper. Mieszaj.
  5. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

Notes

Przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce. Najlepiej spożyć w ciągu 2-3 dni. Pasta świetnie smakuje na tostach oraz jako nadzienie do naleśników.