Go Back

Poke Bowl z Krewetkami Sweet Chili

Pyszny i kolorowy poke bowl z krewetkami w sosie sweet chili – to szybkie danie, które zaskoczy smakami i prezentacją.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 2 porcji
Course: Lunch, Obiad
Cuisine: Azjatycka, Fusion
Calories: 500

Ingredients
  

Główne składniki
  • 200 g krewetki świeże lub dobrze rozmrożone
  • 150 g ryż jaśminowy można użyć ryżu do sushi
  • 1 szt. ogórek pokrojony w kostkę
  • 1 szt. awokado pokrojone w plasterki
  • 2 łyżki sos sweet chili do smaku
  • 1 łyżka sezam uprażony
  • 1 garść świeża kolendra do dekoracji
  • 1 szt. limonka sok z limonki do polania

Method
 

Gotowanie ryżu
  1. Gotuj ryż w mniej wody niż podano na opakowaniu, aby nie był kleisty.
Przygotowanie krewetek
  1. W międzyczasie rozmroź krewetki i obsmaż je na patelni na odrobinie oleju przez 2-3 minuty.
  2. Dodaj sos sweet chili i wymieszaj.
Przygotowanie warzyw
  1. Pokrój ogórka, awokado, a jeżeli masz, dodaj rzodkiewki lub mango.
Serwowanie
  1. Na dnie miski rozłóż ryż, następnie dodaj warzywa, krewetki i polej sokiem z limonki.
  2. Możesz wszystko wymieszać lub ładnie ułożyć, w zależności od nastroju.
  3. Udekoruj prażonym sezamem i świeżą kolendrą.

Notes

Poke bowl z krewetkami sweet chili to szybkie i zdrowe danie idealne na obiad. Eksperymentuj z różnymi składnikami w zależności od dostępności.