Go Back

Sałatka z mango i truskawkami

Pyszna i prosta sałatka z mango i truskawkami, idealna na upalne dni i szybkie spotkania.
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 porcje
Course: Lunch, Przystawka, Sałatka
Cuisine: Polska, Świeże
Calories: 250

Ingredients
  

Główne składniki
  • 300 g świeże truskawki Sprawdzić, czy nie są zbyt wodniste.
  • 1 sztuka dojrzałe mango Obrać i pokroić w kostkę.
  • 200 g miks sałat Można użyć ulubionego miksu.
  • 100 g ser kozi lub feta Opcjonalnie, dla bardziej wykwintnego smaku.
  • 50 g prażone pestki słonecznika Można zastąpić migdałami.
Sos
  • 3 łyżki oliwa z oliwek Do smaku.
  • 1 łyk sok z cytryny Można dodać więcej w zależności od preferencji.
  • 1 łyżka miód Można użyć musztardy miodowej w zależności od gustu.
  • szczypta sól Do smaku.
  • szczypta pieprz Do smaku.

Method
 

Przygotowanie
  1. Obierz mango i pokrój w nieduże kostki.
  2. Sprawdź truskawki, pokrój na połówki lub ćwiartki.
  3. Umyj miks sałat i porwij na kawałki.
  4. Wszystkie składniki wrzuć do dużej miski.
  5. Dorzuc ser, posyp prażonymi pestkami.
  6. W osobnej miseczce przygotuj sos i polej nim sałatkę.
  7. Całość wymieszaj ręką i podawaj.

Notes

Sałatka najsmaczniejsza od razu po przygotowaniu. Można modyfikować według własnych preferencji, dodając inne owoce lub orzechy.