Go Back

Tarta ze szparagami i serem feta

Szybka i smaczna tarta ze szparagami i serem feta, idealna na przyjęcia oraz codzienne posiłki.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 6 porcje
Course: Główne Danie, Przekąska
Cuisine: Polska
Calories: 250

Ingredients
  

Składniki na tartę
  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 300 g zielonych szparagów Świeże, zielone i jędrne
  • 200 g sera feta Lekko słona feta z kostki
  • 2 sztuki jajek
  • 150 g jogurtu greckiego
  • 1 szczypta pieprzu Do smaku
  • 20 g masła Do smarowania formy

Method
 

Przygotowanie tarty
  1. Nagrzej piekarnik do 180°C.
  2. Smaruj formę masłem i wyłóż ciastem francuskim.
  3. Podpiecz ciasto przez 10 minut.
  4. W misce wymieszaj jajka, jogurt grecki i pieprz.
  5. Na podpieczone ciasto wyłóż pokrojone szparagi oraz pokruszoną fetę.
  6. Zalej wszystko przygotowaną mieszanką z jajek i jogurtu.
  7. Piecz w piekarniku przez 30-35 minut, aż wierzch będzie złocisty.

Notes

Tarta najlepiej smakuje na ciepło i może być podawana z bazylią lub rukolą. Można także eksperymentować z różnymi dodatkami, jak pomidorki koktajlowe czy cebula.